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全程機械化讓金針菇“成長無憂” ---鄒城市友泓生物科技成功入選全國設(shè)施種植機械化典型案例

   2021-11-30 市政府辦公室8870
導(dǎo)讀

近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)文推介全國16個設(shè)施種植機械化典型案例,鄒城友泓生物科技名列其中。金針菇生產(chǎn)種植有著較為嚴(yán)苛的程序,從傳統(tǒng)的人工種植到早期工廠化生產(chǎn)階段,金針菇生產(chǎn)的工藝水平與農(nóng)機化 水平同步提升,產(chǎn)

近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)文推介全國16個設(shè)施種植機械化典型案例,鄒城友泓生物科技名列其中。

金針菇生產(chǎn)種植有著較為嚴(yán)苛的程序,從傳統(tǒng)的人工種植到早期工廠化生產(chǎn)階段,金針菇生產(chǎn)的工藝水平與農(nóng)機化 水平同步提升,產(chǎn)品質(zhì)量、金針菇轉(zhuǎn)化率等較之前有著長足 進步,但仍然存在生產(chǎn)效率不高、產(chǎn)品質(zhì)量不佳、生產(chǎn)穩(wěn)定性低等問題,進而影響產(chǎn)品競爭力。山東友泓生物科技有限公司在總結(jié)多年金針菇生產(chǎn)問題與經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,積極開展技術(shù)研究,引進先進技術(shù)與設(shè)備,從車間建設(shè)、生產(chǎn)工藝、機械配套、自動化生產(chǎn)線、智能化監(jiān)控控制等多方面,建立了一套全新的機械化生產(chǎn)工藝流程。通過大量使用自動化智能生產(chǎn)機械,實現(xiàn)了“廠區(qū)高度機械化、生產(chǎn)流程自動化、核心控制智能化”的“三化變革”,全程機械化讓金針菇“成長無憂”,既提升了效率又保證了品質(zhì)。

一是完善設(shè)施配備,推動廠區(qū)高度機械化。充分發(fā)揮機械代替人工、科技賦能生產(chǎn)的優(yōu)勢,用現(xiàn)代化農(nóng)機器械解決食用菌生產(chǎn)難題,整個廠區(qū)配有機械化設(shè)備374臺,機械化程度突破80%,有力解決了蘑菇生產(chǎn)過程中質(zhì)量不一、穩(wěn)定性差、轉(zhuǎn)化率低等系列問題。

二是科學(xué)規(guī)劃布局,實現(xiàn)生產(chǎn)流程自動化。遵循現(xiàn)代化工程設(shè)計的智能制造理念,建設(shè)裝瓶車間、無菌車間、搔菌車間、育菇車間、包裝車間等5個車間,通過自動化生產(chǎn)線及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)機械化操作,實現(xiàn)了配料、裝瓶、搔菌、栽培、包裝的全程自動化流水生產(chǎn)。

三是強化技術(shù)支撐,助力核心控制智能化。友泓生物建有強大的中央控制室,運用AIOT人工智能物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),將廠區(qū)所有車間、設(shè)備、生產(chǎn)線等狀態(tài)信息全部儲存至工業(yè)級數(shù)據(jù)庫,通過中央控制室中的集散控制、智能抑爆、有害氣體監(jiān)測等6大智能系統(tǒng),對廠區(qū)生產(chǎn)進行智能化管控。

友泓生物是鄒城市機械化生產(chǎn)食用菌的典型代表,全市現(xiàn)已發(fā)展機械化食用菌生產(chǎn)基地20多家,品種涉及金針菇、杏鮑菇、雙孢菇、香菇等20多個品種,食用菌年累計種植面積達2230萬平方米,年產(chǎn)鮮菇35萬噸,產(chǎn)值33億元,蘑菇生產(chǎn)機械化率78.5%,金針菇工廠化產(chǎn)量約占全國的14%,“鄒城蘑菇”獲評國家農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。下一步,鄒城市將進一步發(fā)揮機械化生產(chǎn)種植優(yōu)勢,不斷引進先進技術(shù)與設(shè)備,優(yōu)化工藝流程,提升食用菌生產(chǎn)效率與品質(zhì),為“鄒城蘑菇”高質(zhì)量發(fā)展注入持續(xù)動力。

 


 
(文/小編)
 
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